V dňoch 18. – 20. septembra 2018 sa v Ľubovnianskom múzeu v Starej Ľubovni (Skanzen pod hradom Ľubovňa/objekt Hájovne) konala konferencia venovaná téme Tradičná strava a stravovanie: Tradície kulinárnej kultúry v premenách času.

     Je namieste ak  povieme, že rôznorodosť stavy a stravovania bola v minulosti závislá v prvom rade od prírodných podmienok a jej formy mali výrazné regionálne špecifiká.

      Téma konferencie bola zaujímavá nielen z historického hľadiska, ale aj jej neustále presahy do súčasnosti, či už v podobe zachovania obradových jedál alebo aj prienik tradičnej stravy do kultúry každodennosti.

     Počas konferencie vystúpilo desať prednášajúcich so zaujímavými, chutnými témami. Účastníkov čakala ochutnávka tradičných produktov regiónu, ale aj ochutnávka hradnej kuchyne zo Spišského hradu, či pivné špeciality z kuchyne SOŠ Jarmočná, Stará Ľubovňa.  Sortiment jedál tvoril guľáš na pive, pečené pivné údené a neúdené koleno ako aj pivné pagáče.  Pivné špeciality ponúkali naši študenti pod holým nebom na nádvorí Ľubovnianskeho hradu. Svojimi cateringovými službami sme takto spríjemnili pekný večer.

Stalo sa už tradíciou, že Centrum voľného času v Starej Ľubovni v prvom októbrovom týždni organizuje okresné kolo v cezpoľnom behu pre žiakov stredných a základných škôl, a  tak sa 4. októbra stretli všetci súťažiaci pri vojenskom tábore pod hradom Ľubovňa, aby si zmerali svoje sily v rýchlosti a vytrvalosti.

Našu školu reprezentovali dievčatá Karin Kocúrová, II.HOA, Katka Daňová a Terka  Štelmachová, obe I.KHC, a chlapci Erik Rabatin a Tobiáš Gontkovič, II.HOA, a Lukáš Čerkala z V.HOA. Aj keď sa dievčatám na trojkilometrovom úseku veľmi nedarilo, chlapci to na štrvorkilometrovom rozbehli naplno. Erik Rabatin nedal súperom šancu a s náskokom získal krásne prvé miesto a Tobiáš dobehol piaty v poradí, čo im stačilo aj pre zisk zlatej medaily v súťaži družstiev.

Chlapcom blahoželáme a držíme palce, aby mali rýchle nohy aj v krajskom kole, ktoré sa uskutoční 11. októbra 2018 opäť pod hradom Ľubovňa.        

Každým dňom si uvedomujeme, že bezstarostný študentský život pomaly končí. Väčšina z nás si už síce privyrába na svoje vreckové, predsa len je to iné ako pracovať či hľadať si prácu naplno. Aj preto sme privítali ponuku z Úradu práce, sociálnych vecí a rodiny v Starej Ľubovni, aby sme sa 4. októbra 2018 zúčastnili seminára EURES MLADÝM, ktorý sa realizoval v rámci Národného projektu: SPOLOČNE HĽADÁME PRÁCU, OPERAČNÝ PROGRAM ĽUDSKÉ ZDROJE.

Získali sme množstvo užitočných informácií o voľných pracovných miestach i životných a pracovných podmienkach na slovensko-poľskom prihraničnom trhu práce pre mladých i o možnostiach nášho uplatnenia sa na pracovnom trhu v populárnych európskych krajinách s presnými informáciami nielen  o zárobkoch, ale aj o životných nákladoch. Zaujali nás i možnosti projektov úradu práce, ktoré nám môžu pomôcť nájsť si finančne i odborne zaujímavé zamestnanie po skončení štúdia na našej škole.

Bolo to poučné, podnetné i zaujímavé.        Študenti V.HOA, II.SVS, III.KCC a III.KHC

Dňa 24.10.2017 sa študenti prvých ročníkov zúčastnili prednášky spojenej s diskusiou na tému Šikanovanie.  Prednášku viedol  kpt. Ing. Milan Ženčuch z Okresného riaditeľstva Policajného zboru v Starej Ľubovni. Cieľom bolo oboznámiť žiakov s  problematikou šikanovania, prejavmi  a stupňami šikanovania ako aj metódami a spôsobmi riešenia šikany. Kapt. Ing. Ženčuch  upozornil študentov aj na možné riziká a následky šikanovania a  v diskusii odpovedal na otázky, ktoré mu študenti k danej problematike položili.  Prednáška prebiehala bez účasti pedagógov, nakoľko naším  zámerom bolo dosiahnuť  čo najväčšiu otvorenosť žiakov v diskusii.

 

 

Bežný finančný slovník, základné ekonomické pojmy, orientácia v poistných a bankových službách, prehľad v investovaní, ale i základy správneho nastavenia osobných financií či domáceho hospodárenia sú podmienkou, aby každý z nás dokázal správne a zodpovedne nakladať so svojimi financiami a v konečnom dôsledku žiť pokojný život.

Hoci tieto témy sú súčasťou nášho odborného predmetu finančná gramotnosť, je dobré, ak si môžeme svoje poznatky a zručnosti overiť na stretnutiach s naslovovzatými odborníkmi i dozvedieť sa čo-to nové. A preto sme sa vybrali  27. septembra 2018 do Auparku v Košiciach, aby sme v rámci Mesiaca finančnej gramotnosti navštívili podujatie organizované Nadáciou PARTNERS GROUP SK. Bolo to veľmi zaujímavé i podnetné, posilnili sme svoje finančné zručnosti i vedomosti, tie sme si overovali počas riešení testov finančnej gramotnosti a najlepší z nás boli ocenení kalkulačkami.

Návšteva Košíc nebola nakoniec len o financovaní. Počasie bolo nádherné, preto sme navštívili i košickú ZOO.

Bola to SUPER akcia.  Študenti V.HOA, II.SVS, III.MSK, III.KCC

Dňa 9.10.2018 - 15.10.2018 sa na Strednej odbornej škole Jarmočná 108 bude organizovať BARMANSKÝ KURZ pod gesciou Slovenskej barmanskej asociácie. Po úspešnom absolvovaní barmanského kurzu študent získa certifikát BARMAN – NÁPOJÁR. Študenti sa môžu prihlásiť u MOV Bc. Lýdii Vilčekovej.

My mladí si svoj dospelácky profesijný  život väčšinou predstavujeme za hranicami našej vlasti. Lákajú nás vyššie zárobky, chceme spoznávať svet, tvrdíme, že doma nemáme dostatok príležitostí, takmer žiadnu uplatniteľnosť na trhu práce.

Že to nie je celkom tak, sme sa dozvedeli na pôde našej školy SOŠ Jarmočná 108 v Starej Ľubovni 19. septembra na ROADSHOW pre stredné školy v rámci cezhraničného projektu Moderné vzdelávanie bez hraníc otvára vidiek podnikaniu. Tú pre nás, študentov 1.až 5. ročníka hotelovej akadémie i študentov nadstavbového štúdia, zrealizovali zástupcovia Združenia pre rozvoj vidieckeho turizmu a Prešovskej univerzity. Spolu so zástupcami Univerzity v poľskom Rzeszove sa snažia upozorniť širokú verejnosť a hlavne mladú generáciu na oboch brehoch riek Poprad i Dunajec, že máme atraktívnu krajinu, len niekedy nevidíme, aké možnosti nám ponúka. 

Počas dvoch zaujímavých hodín sme si postupne uvedomovali, že naozaj žijeme v  nádhernom prostredí. Osem okresov od kežmarského po medzilaborecký úzko prepojených so siedmimi okresmi  poľských vojvodstiev, Malopoľského a Podkarpatského,  určite má čo ponúknuť svojim návštevníkom. Počas takmer dvojhodinovej virtuálnej exkurzie sme „prešli“ tri národné parky i národné prírodné rezervácie, navštívili kúpele, historické pamiatky – hrady, kaštiele, skanzeny, rôzne múzeá, galérie, historické centrá miest, videli rôzne zaujímavosti či atrakcie prepojené cyklotrasami zabezpečujúcimi migráciu turistov, cestovateľov či náhodných návštevníkov. Pritom sme si postupne uvedomovali, že hlavne tí, čo nedokážeme bez svojich blízkych „fungovať v ďalekom svete“, môžeme využiť svoje vedomosti, poznatky i praktické skúsenosti získané počas štúdia odboru hotelová akadémia a uplatniť sa práve v cestovnom ruchu a srdcu blízkom prostredí.

Paula Begalová a Eva Tarjányiová, študentky IV. ročníka študijného odboru hotelová akadémia, redaktorky školského časopisu ŠUM

Krásny slnečný deň-príroda-história-poznávanie. Takto sa niesol posledný pracovný deň v prvom školskom vyučovacom týždni. Pre študentov prvých a druhých ročníkov bolo pripravené prvé účelové cvičenie. V rámci neho sa študenti presunuli na Marmon, kde si vypočuli zaujímavú  prednášku o udalosti z roku 1944. Deň si spestrili „opekačkou“  pri skutočnej vatre, kde sa mohli bližšie porozprávať a lepšie sa spoznať. Všetci zúčastnení na záver skonštatovali, že prežili krásny slnečn-športovo-poznávací deň.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Milí študenti, milí rodičia, pozývam Vás na slávnostné otvorenie nového školského roka 2018/2019, ktoré  sa uskutoční dňa 03.09.2018 o 9.00 h vo vestibule Strednej odbornej školy Jarmočná 108 a na elokovanom pracovisku v Lomničke o 10.00 hod.  

PaedDr. Vladimír Buvalič, riaditeľ školy   

 

 

 

 

 

 

 

Dňa 27.6.2018 sa na hrade Ľubovňa konalo slávnostné vyhodnotenie súťaže

,,Ten starý hrad, čo na tom kopci stojí...“. Súťaž  pripravilo OZ Priatelia hradu Ľubovňa

a Ľubovnianske múzeum.. Tento rok sa do súťaže zapojilo viac ako 245 žiakov a študentov, 21 školských zariadení a bolo prihlásených 182 prác. Všetky práce budú vystavené koncom roka na Hrade Ľubovňa.

Cieľovou skupinou boli žiaci a študenti základných a stredných škôl z okresu Stará Ľubovňa. Súťažilo  sa v troch súťažných odboroch výtvarnom, literárnom a audiovizuálnom, každý odbor bol rozdelený do troch skupín, v každej skupine boli tri vekové kategórie. Dielo nemuselo priamo zobrazovať hrad Ľubovňa, ale malo mať priamy súvis s hradom. Mohlo vychádzať z dejinných udalostí, z osobností pôsobiacich na hrade, zo súčasného stavu a zároveň malo odrážať pohľad autora na hrad.

Kolektív žiačok učebného odboru poľnohospodár – služby z Elokovaného pracoviska v Lomničke sa zapojil do tejto súťaže v kategórii výtvarný odbor a pripravil  3D prezentáciu  historických  odevov s názvom diela „Dejiny všité do odevu“.

Žiačky Anna Oračková, Patrícia Oračková a Simona Oračková pre našu školu získali 1. miesto vo svojej kategórii a špeciálne ocenenie poroty za detailné spracovanie historického odevu  a to  „Jeden deň dvornou dámou na hrade Ľubovňa“.

Cieľom účasti v súťaži bolo podnietiť mladých ľudí v skúmaní a spoznávaní dominantnej pamiatky okresu Stará Ľubovňa – hradu Ľubovňa. Súťaž vyvolala u žiakov nielen ich prirodzenú zvedavosť a chuť po poznaní, ale predovšetkým ich kreativitu, manuálne zručnosti, estetické cítenie a určite ich bude  motivovať do ďalšej tvorby.

Srdečne blahoželáme k dosiahnutému úspechu!

 

V poslednom týždni vyučovacieho roka sme konali množstvo aktivít. Jednou z nich boli aj „Dni anglickej kultúry“. Študenti si tento deň spríjemnili varením typických anglických jedál, hraním typicky anglických hier a počúvaním anglickej hudby. Zážitok umocnilo aj množstvo skvelých hier a súťaží.

Dňa 26.06.2018 sa vyučovanie nieslo v podaní olympijských hier. Študenti súťažili v netradičných disciplínach hravou formou. Pedagógovia snažili využiť športové náčinie školy, ale aj netradičné pomôcky – odpadový materiál, napr. plastové fľaše od mlieka, plastové vedierka, staré handry a pod. Študentom sa disciplíny aj táto forma „vyučovania“  veľmi páčila.  

V utorok 12. júna sa konalo podujatie, ktoré bolo symbolickým poďakovaním sa za prácu a úspechy v školstve. Prešovský samosprávny kraj v Divadle J. Záborského v Prešove udelil 40 plakiet pre najúspešnejších pedagógov a žiakov stredných škôl v pôsobnosti PSK.

Plaketu Jána Ámosa Komenského - Sophista pro regione – učiteľ múdrosti pre región získala aj naša učiteľka Ing. Katarína Kmečová, za tvorivú prácu a úspechy v projektoch a súťažiach.

Plaketu Lux mentium – Svetlo poznania získala Valéria Valeková, žiačka 4. ročníka študijného odboru hotelová akadémia, ktorá vzorne reprezentuje školu v rôznych súťažiach.

Srdečne blahoželáme a prajeme veľa chuti do ďalších školských a mimo školských aktivít.

Žijeme v prepojenej dobe. I malé mestá či dediny obsahujú množstvo sieťových zariadení a my si už nevieme predstaviť miesto bez pripojenia k internetu, bez využívania IT technológií. Zákonitosti, výhody i možnosti nášho ohrozenia prostredníctvom sociálnych sietí a internetu nám priblížili rečníci, úspešní mladí ľudia zo Slovenska i Českej republiky, zakladatelia medzinárodne uznávaných startupov – malých odborných pracovných tímov/firiem, na poslednom piatom dni konferencie  METRO ON Line 2018. Spočiatku sme si mysleli, že to bude nuda, no dozvedeli sme o spôsoboch zabezpečenia internetových pripojení, o ambícii zmeniť svet „offline“ reklamy, o úspechoch i pádoch a potrebe pevnej vôle v akejkoľvek našej činnosti, lebo iba tie nás môžu posúvať vpred. Tieto skúsenosti potvrdil už svetoznámy 26-ročný huslista Filip Jančík z Popradu, ktorý tvrdil, že treba veriť i na náhody a byť na príležitosti vždy pripravený. Stačilo jedno pouličné vystúpenie v Las Vegas a pootvorili sa mu dvere na svetové scény.

Silu slova i argumentov sme pocítili i vtedy, keď sa nám prihovoril najstarší rečník p. M. Kravčík na tému Rain for Cimate, ktorý na základe vlastných dlhoročných skúseností hovoril, že existuje spôsob, ako zastaviť extrémne prejavy počasia – záplavy či nedostatok spodnej vody, ktorým ľudstvo v súčasnosti čelí, a pritom stačí používať zdravý „sedliacky“ rozum – nepúšťať dažďovú vodu do kanalizácie a platiť za ňu, ale zachytávať ju a tvoriť tzv. dažďové záhrady, či tvoriť zelené strechy a nahrádzať niektoré betónové plochy v mestách trávnatými porastmi.

A tu sú niektoré myšlienky ľudí, ktorí nemalú časť svojho študentského a pracovného života prežili  v zahraničí a nakoniec svoje miesto našli tu na Slovensku.

Bohumil Pakštefl, Kontentino (social media nástroj) za dva roky úspešná medzinárodne uznávaná firma

„Je chybou myslieť si, že Slovensko mi nič nemôže ponúknuť. Nás Slovákov je málo, a tak môžeme vyniknúť.“

 

Ján Michlík, jeden zo spoluautorov Národného turistického systému, (f)ITcubator, Poprad

„Dôležitá je pokora. Vážte si ľudí okolo seba, cez face book strácame zábrany. Nikdy sa nesnažte robiť a hovoriť to, čo nedokážete človeku povedať do očí. NESTRAŤTE ČLOVEČINU.“

 

Andrej Binder, sieťový architekt, Frinx.io

„Študujte, choďte na vysokú školu, choďte do sveta a vráťte sa na Slovensko, aby ste zistili, aké je krásne.“

žiaci I.HOA a II.MSK

 

Dňa 13. 6. 2018  sa v rámci predmetov občianska náuka a slovenský jazyk a literatúra uskutočnila exkurzia výberu žiakov z EP v Lomničke na Kežmarský hrad a do Múzea bytovej kultúry v Kežmarku.

Cieľom exkurzie bolo spoznávanie národných kultúrnych pamiatok v blízkom okolí. Žiaci si mohli pozrieť sprístupnené historické expozície dokumentujúce vývoj Kežmarku a okolia. Zoznámili sa s jednotlivými expozíciami, ktoré sú venované vývoju mesta v 13. až 14. storočí, Kežmarskému streleckému spolku, Spolku spišských lekárov a lekárnikov a  dejinám Kežmarku v 19. a 20. storočí. V meštianskom dome na Hlavnom námestí 55 si pozreli  expozíciu meštianskej bytovej kultúry na Spiši.

Spotrebiteľmi sme dennodenne už od svojho narodenia a vzťah PREDÁVAJÚCI x SPOTREBITEĽ určite nie je vždy ideálny. I to je jeden z dôvodov, prečo sa každoročne zapájame do medzinárodnej súťaže školských časopisov SPOTREBA PRE ŽIVOT, ktorej hlavným cieľom je vzdelávať žiakov v spotrebiteľskej problematike. Témou  21. ročníka súťaže, ktorý mal svoje vyvrcholenie na slávnostnom vyhodnotení 2. júna v Kúpeľoch Smierdzonka v Červenom Kláštore, bola kvalita výživy spotrebiteľa a bezpečnosť potravín a my sme opäť zabodovali. Spomedzi 51 časopisov bol náš ŠUM ocenený HLAVNOU CENOU a odborná porota ho označila ako jeden z najkvalitnejších.

Odmenu pre najlepších, dvojdňový pobyt, sme si poriadne užili. 1. júna, deň pred slávnostným vyhodnotením, nám počasie prialo, takže okrem túry k Trom korunám sme využili i bazén a športový areál v Kúpeľoch.

 

Valéria Valeková, Cynthia Švrlingová a Števo Záleš, redaktori ŠUM-u

Dňa 6.6.2018 sa študenti prvého ročníka hotelovej akadémie zúčastnili odbornej exkurzie, kde navštívili Skanzen v Starej Ľubovni a Ľubovniansky hrad. Táto exkurzia sa konala v rámci predmetu geografia s účelom poznania miestneho regiónu, jeho tradícií, kultúry a histórie. Študenti navštívili najprv Skanzen pod hradom, kde absolvovali  prednášku správcu skanzenu a dostali výučný list v rôznych remeslách, s ktorými sa v skanzene môžeme stretnúť. Cestou k hradu Ľubovňa si študenti mohli pozrieť vojenskú expozíciu Michala Strenka, ktorá je novou atrakciou pod hradom a študentov veľmi zaujala. Prehliadku hradu Stará Ľubovňa spestril výstup do veže, odkiaľ sa naskytli krásne výhľady - aj na areál našej školy, čo dopĺňame fotkou, ako aj vystúpenie sokoliarov, ktoré zožalo veľký aplauz. Túto náučnú exkurziu prijali študneti s potešením ako spestrenie vyučovania, kde názorné ukážky a výklady im priblížili život v našom regióne, ako aj spôsoby využitia kultúrnych a historických atrakcií na rozvoj turizmu a cestovného ruchu v našom meste.

Už po tretíkrát sa naša škola zapojila počas Ľubovnianskeho majálesu do súťaže o prípravu regionálnych pokrmov. Tentokrát to bola súťaž o NAJ PASKU REGIÓNU. Študenti pod vedením vyučujúcich v odborných učebniach pripravili rôzne druhy tohto veľkonočného koláča.  Tie najlepšie sme prihlásili do súťaže. „Pasky“ hodnotila odborná porota, ktorá nemala ľahkú úlohu. Zo všetkých  pások naša získala 2. miesto. Blahoželáme a tešíme sa, že v rámci vyučovania sa vraciame aj k tradičným, príležitostným pokrmom.

Dňa 27. mája 2018 sa v obci Údol uskutočnila  okresná súťaž interpretov ľudovej piesne – MAKOVICKÁ STRUNA.

Makovická struna je jedno z najobľúbenejších podujatí, ktorého cieľom je popularizovať a uchovávať bohatstvo ľudových piesní Rusínov - Ukrajincov v okrese Stará Ľubovňa a tiež objavovať nové spevácke talenty. 

Súťaže sa mohli zúčastniť sólisti, duá, triá so sprievodom i  bez hudobného  sprievodu.  Repertoár museli tvoriť v prvom rade málo známe rusínsko- ukrajinské  piesne.

Naše dve študentky – Iveta Majdáková a Kristína Bittnerová sa zúčastnili súťaže, statočne sa popasovali s trémou a  vybojovali krásne strieborné pásmo.

Gratulujeme!

V pondelok sa študenti tretích ročníkov zúčastnili kurzu ochrany života a zdravia. Absolvovali plánovaný pochod na Sliezsky dom vo Vysokých Tatrách, najvyššie položeného hotela na Slovensku v nadmorskej výške 1 670 m.n.m. priamo pod Gerlachovským štítom. Kurz bol zameraný prevažne na prírodu, jej krásy a potrebu neustálej ochrany a starostlivosti. Druhý deň sa študenti oboznámili s ochranou človeka, jeho zdravia v rôznych životných situáciách. Posledný deň bol venovaný „kráse“ nášho regiónu spojený s topografickou prednáškou. Celý trojdňový kurz sa veľmi vydaril a študenti si okrem nových vedomostí a poznatkov odniesli množstvo pekných zážitkov a spomienok.